【營養簡單說】 文/簡御如營養師 |2023.08.10
|水有喝就好?口渴才喝水,當心成為「隱性缺水人」!
你,缺水了嗎?
當身體缺水時會啟動一連串的保護機制。首先,血液滲透壓增加,會活化大腦下視丘,促進腦垂腺後葉釋放抗利尿激素,抗利尿激素接著促進腎小管再吸收水份,濃縮尿液以減少水份流失。
大腦下視丘的口渴中樞一旦感覺到身體缺水,就會發出「補水」訊息,若不予理會,人體便會逐漸習慣缺水的症狀,例如排尿量減少、尿液顏色偏深且味道很重、口渴、舌頭乾澀、排便不順、頭痛、心悸與倦怠感等,「此時你已經變成一個隱性缺水人」,你的腎臟功能與心肝脾肺腎代謝免疫神經功能,都會在無聲無息中逐步慢性的衰退。
小心「隱性缺水」危機!
缺水引起器官衰竭:若平常就是一個隱性缺水人但不自知,只要感冒發燒、腸胃炎上吐下瀉或是日曬泡溫泉運動大量排汗後,就有可能會進入脫水狀態,從缺水人變成脫水人。脫水會使血液量減少、血壓降低、心跳加快、眼眶凹陷、口腔黏膜極度乾燥、皮膚彈性變差與血液循環惡化等。當血壓降低,血液無法順利送至體內各個臟器,便恐引起低血容性休克與各器官衰竭。
缺水容易產生血栓:脫水也會使血液黏稠度上升,紅血球會失去柔軟性、白血球容易緊密相連且血小板容易變得僵硬,當血球無法柔軟地變形,就容易產生血栓。若發生在腦部、心血管,就容易產生腦梗塞、心肌梗塞,不論何者都恐危及生命。
缺水容易造成中風:高齡者更需多加留意身體水份是否充足。高齡者缺水原因眾多,除了因大腦退化較不容易感到口渴外,很多長輩是因擔心頻尿問題而不敢喝水,或因吞嚥功能不佳會嗆到而不想喝水。多數高齡者都是隱性缺水人,因為害怕夜間頻尿晚上不敢喝水,加上夏天很熱體表與呼吸不斷流失水份,一到早上血管內血液大濃縮,就容易造成清晨中風或是心肌梗塞。
正確補水小技巧!
正確的補水方式:主動、每次少量、多次飲用
千萬不要再用主觀的方式來判斷自己需不需要補充水份,很多民眾都會等到口渴才喝水,但此時身體早就處於缺水狀態,口渴時才猛灌水其實身體無法真正吸收利用,反而會直接以尿液的形式排除,建議一次喝水量大約抓 200-300 毫升、少量多次飲用才是最好的方式。
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